Для цього меню шаблон son of suckerfish horizontal
http://de.siteof.de/extended-menu-templates.html
Ставиш - випадає вертикально.
За це відповідає існтрукція
ul.mainlevel-son-of-suckerfish-horizontal, ul.mainlevel-son-of-suckerfish-horizontal li li {
clear:left;
}
Прибираєш той clear:left;
Буде горизонтально. Може ще проблему з позиціонуванням вирішити треба, але теж в CSS.
Зрештою, по аналогії можна майже будь-яке меню виправити.
Якщо тобі треба, щоби меню постійно висіло, роби два модулі горизонтального меню - головне і не дуже. І вішай те, що не дуже, на потрібний пункт меню.
