Я читав пошукові системи
https://www.templatemonster.com/help/joomla-3-x-configuration-multilanguage-site.html
Суть така.
Ти статті призначаєш можу (за замовчуванням зірочка - без мови).
Якщо у статті обрана мова, і є інша статті з іншою обраною мовою, то ти статті можеш пов’язати між собою, як переклади.
Те саме стосується пунтків меню, категорій і т.д.
Це не так як у JF/Falang, де всі елементи за замовчуванням в основній мові і є можливість перекласти їх.
Трошки треба роздуплитись з меню. Там на кожну мову має бути свій головний пункт меню і один спільний для всіх (реально не використовується).
Почитай мануал, авось доженеш.