Очевидно дві проблеми.
Включені помилки виводять інформацію швидше, ніж РНР починає виводити сторінку. Тому вилазить те, що згори. На локальному комп'ютері скоріше за все помилки просто вимкнено.
Друга помилка, скоріше за все, пов'язана із неправильними шляхами в configuration.php
http://joomla.org.ua/tips-tricks-tutorials/joomla-howto/294-site-web-path
Якщо шляхи правильні, то проблема в іншого. У файлів залитих по ФТП один власник, а у створених Апачем - інший. Вони не можуть один в одного писати. Раніше в Мірохоста точно була ця проблема.
Або спробуй ввімкнути ФТП доступ в глобальних налаштуваннях Джумли, або з контрольної панелі зроби їм власника, як у апача.
Може бути що спочатку шляхи, а потім ФТП-Апач - обидві проблеми наявні.
